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건강톡

딸기 칼로리 효능 씻는법 정리

딸기 칼로리 효능 씻는법

새콤달콤 딸기는 누구나 좋아하는 과일이 아닌가 싶습니다. 우리 집 아이들도 딸기를 정말 좋아해서 딸기 마트에서 한 팩 사왔습니다. 저번에 만해도 만원이 훌쩍 넘는 가격이였는데, 요즘은 많이 싸졌네요~

 

딸기 칼로리는 100g당 35kacl정도입니다. 단 맛이 강하지만 높은 칼로리가 아니기에 다이어트에도 도움이 되는데요. 특히 비타민C와 플라보노이드가 함유되어 있어 지방을 분해하는 역할을 합니다. 그 외에도 다양한 항산화 성분들이 면역력은 물론 노화 방지에 도움이 큰 도움이 됩니다.

 

지금부터 딸기 효능, 씻는법에 대해 정리해보겠습니다

 

딸기 효능

 

혈관 건강

첫번째 딸기 효능은 혈관 건강을 예방할 수 있습니다. 이는 안토시아닌이라는 성분이 함유되어 있어 혈관을 보호하고 혈액의 산화을 막아줍니다. 또한 펙틴이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하는데요. 혈관 내 유해한 노폐물과 독소를 체외로 배출시켜 주기 때문에 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다. 

 

면역력 강화

딸기에는 다양한 항산화 성분들이 들어있습니다. 이 항산화 성분들이 신진대사를 촉진시키고 체내 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한 비타민C가 다량 함유되어 외부 바이러스로부터 몸을 보호해줍니다. 딸기에 들어있는 비타민이 사과보다 10배가 넘는다고 하니, 딸기를 꾸준하게 드시면 좋겠죠?

 

암 예방

딸기에는 안토시아닌, 피세틴 등과 같은 항산화 물질이 다량 함유되어 있어 암 예방에 효능이 있습니다. 그리고 알리직산이라는 성분이 체내의 암세포 억제하는 데 도움이 됩니다. 2016년 연구에 따르면 딸기의 항산화제가 신체의 염증을 억제시키고 종양의 성장을 막는 데 탁월하다고 발표했습니다

 

당뇨병 예방

딸기는 특히 당뇨병 환자에게 좋은 과일이라고 할 수 있습니다. 섬유질이 풍부하게 들어있어 혈당 조절에 도움이 되며 혈당을 안정되게 유지하는 역할을 합니다. 그리고 섬유질이 쉽게 포만감을 느끼게 해 포도당 관리 및 혈당이 급격히 올라가는 것을 막아주는 데 도움이 됩니다

 

변비 예방

딸기는 수분과 섬유질 함량이 높은 과일입니다. 이는 신체의 수분을 공급하게 되고 변비 예방에 좋은데요. 또한 섬유질은 건강한 대변에 도움이 되며 장 운동을 활발하게 해줍니다. 평소 변비가 있거나 장 건강을 위해 꾸준히 챙겨드시면 좋겠습니다

 

두뇌 발달

마지막으로 딸기의 효능은 두뉘 발달에 좋습니다. 이는 피세틴이라는 성분이 신호 전달을 활발하게 만들어 주기 때문에 기억력을 향상시켜줍니다. 임산부의 태아의 두뇌 발달이나 성장기 아이들 또한 치매를 걱정하시는 분들이 드시면 두뇌 발달에 도움이 됩니다

 

딸기 부작용

딸기는 칼륨 함량이 높아 신장질환을 앓고 계신 분들이 과하게 드시게 되면 부작용이 발생할 수 있으니 적당량 드시길 바랍니다. 그리고 돌 전 아기들이 딸기를 섭취하게 되면 발진, 알레르기 반응이 생길 수 있으니 주의하시길 바랍니다.

 

딸기 씻는법

 

식초물에 10분정도 담궜다가 흐르는 물에 씻어주면 됩니다. 단, 30초 이상 물에 담근다면 딸기의 비타민C가 다 빠져나간다고 하니 참고 바랍니다.

 

이제 제철 과일인 딸기 맛도 좋고 영양도 제대로 얻을 수 있는데요. 딸기 효능, 칼로리, 씻는법 기억하셨다가 맛있게 드시길 바라겠습니다.